Este sábado 4 de octubre se llevará a cabo en la vecina ciudad de La Plata la octava edición de Sabores Bonaerenses, la feria gastronómica más importante de la provincia de Buenos Aires. El evento tendrá lugar en Plaza Moreno, de 12 a 20 horas, con entrada libre y gratuita.
“Sabores Bonaerenses» es una propuesta que nació para visibilizar y fortalecer la producción local, acercando alimentos de calidad y a precios accesibles de manera directa entre productores y consumidores.
Además es un espacio de encuentro cultural y recreativo que ya se convirtió en una referencia para miles de bonaerenses.
En esta nueva edición, participarán más de 170 productoras y productores de toda la Provincia, entre ellos 30 platenses, que ofrecerán una amplia variedad de alimentos regionales como alfajores, panificados, dulces, conservas, chocolates, frutos secos, chacinados, mieles, lácteos, vinos, vermouth, gin y licores.
La feria contará con un patio de comidas con food trucks locales, espectáculos en vivo y propuestas artísticas para toda la familia. Además, habrá un espacio destacado para la cocina en vivo, con la participación de proyectos y chefs reconocidos:
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Lebrel, a cargo de Sam Fernández Rubbi.
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Delta Cusiniere, con Mica y Lucio.
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Amo mi cocina, de María Verónica Etulain.
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Cocina para Niñ@s, con la preparación de donas en vivo.
En cuanto a la música, se presentarán las bandas A ver qué pasa (rock alternativo), Dos Ríos (folclore) y Denis y las Perlas (cumbia).
Durante la jornada también se entregarán 14 certificados de Pupaa a productoras y productores de La Plata y Berisso, en reconocimiento a su trabajo y trayectoria.
Desde su lanzamiento en 2023, Sabores Bonaerenses reúne en cada edición a más de 150 productores y convoca a miles de visitantes. En total, ya participaron más de 950 emprendimientos bonaerenses y más de 150 mil personas disfrutaron de la feria en distintas sedes, como Chascomús, Berazategui y La Plata.
